Inspirace na téma chřest
Jako každý rok i letos jsem nachystal recepty s chřestem, které jsem přivezl do pořadu Sama doma...
Read More
velikonoční hlavička – tradiční rodinná nádivka
Osobně tvrdím, že co rodina to nějaký speciální recept na velikonoční sekanou. Jednou se...
Read More
Jarní bylinkové brambory osvěží váš jídelníček
K jarnímu času patří do našeho jídelníčku zelené natě různých bylin. Jsou doslova nabité vitaminy...
Read More
Kopřiva – neobyčejná jarní bylinka do každé kuchyně
Každý rok s koncem zimy vyhlížím v suchém listí a chumáčích loňských trav mladé kopřivy. Jsou...
Read More
Nejčerstvější zelenina – co a jak lze doma nechat klíčit
Naklíčené luštěniny a výhonky semínek lze koupit už docela běžně i v obchodech ale není nad to...
Read More
Nejzdravější a nejčerstvější zelenina pro každého
Kdyby na světě existovala potravinová hitparáda s ohledem na jejich prospěch našemu lidskému tělu,...
Read More
Předvelikonoční půst jako jarní detox
Skoro každý z nás tu a tam řeší sám se sebou či druhými svou životosprávu, svou váhu či spíše...
Read More
Boží milosti – tradiční masopustní lahůdka
K masopustu patří neodmyslitelně kromě zabijačkových specialit také sladké pečivo zpravidla...
Read More
Full english – anglická snídaně
Na hotelové škole jsem před desítkami let krom jiného učil, že anglická snídaně je na rozdíl od...
Read More
Lampredotto – dršťky z Florencie
Je mi jasné, že starodávný pokrm z vařených drštěk podávaných v housce nenadchne každého a možná...
Read More
